Chà bông heo hay còn được gọi là ruốc heo là một trong những món ăn được xếp loại cần có trong mỗi gia đình. Với vị ngọt dịu từ thịt heo được đánh bông cùng với gia vị được phối hợp vừa ăn giúp món ăn trở nên thơm ngon. Hơn thế nữa vì được làm từ 100% thịt heo tươi mới nên chà bông heo còn được công nhận là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.
– Phối hợp ăn kèm với cơm, gia tăng cảm giác thèm ăn và giúp ăn ngon miệng
– Có thể dùng trong chế biến các món bánh mì ngọt như Bông lan chà bông trứng muối hấp dẫn.
– Ăn kèm với bánh mì, ăn mì, cháo,…
– Thịt heo được Ngọc Minh sử dụng là phần đùi – Phần ngon nhất và nhiều thịt nhất, đặc biệt khi chế biến đảm bảo chà bông thơm ngon và không bị khô hoặc xơ.
– Toàn bộ nguyên liệu dùng trong chế biến và sản xuất đều được chọn lựa kĩ càng, thịt heo được sử dụng là tươi mới, chế biến trong ngày và không qua quá trình bảo quản đông lạnh.
– Công thức chế biến dựa theo phương pháp truyền thống với đội ngũ nhân viên sản xuất giàu kinh nghiệm.
– Nhân viên tham gia sản xuất đều được tập huấn về tiêu chuẩn VSATTP và được khám sức khỏe định kì cũng như toàn bộ hệ thống nhà xưởng đều được đầu tư hiện đại, vệ sinh cuối ngày nên đảm bảo được tính vệ sinh, an toàn của chà bông heo.
– Đặc biệt, Ngọc Minh cam kết 100% không sử dụng hóa chất, phẩm màu hay chất bảo quản độc hại.